Diabetic Friendly Recipes

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डायबिटीज़ रोगियों के लिए डिनर रेसिपीज़

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डायबिटीज़ मरीजों को खानपान का खास ख्याल रखना पड़ता है. जानते हैं कुछ ऐसी डिनर रेसिपीज़ के बारे में जो डायबिटीज़ फ्रेंडली हैं.

अंडे का सलाद

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उबले अंडे में खीरा, प्याज़, टमाटर, नींबू का रस, चिली फ्लेक्स और हरी धनिया डालकर इसे डिनर के लिए बना सकते हैं.

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लो फैट पैपर चिकन ड्राई

इस डिश में चिकन को कालीमिर्च, हल्दी, नमक में मैरीनेट कर​के, उसे कम तेल और मसालों में पकाया जाता है.

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स्टीम्ड वेजिटेबल

स्टीम की हुई हरी सब्ज़ियों  के ऊपर काला नमक, चाट मसाला, चिली फ्लेक्स और नींबू का रस डालकर खाएं. 

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दही वाली भिंडी

डाइट्री फ़ाइबर ज्यादा और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने कारण ये डिश डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए एक हेल्दी-टेस्टी डिश है.

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मूंग सूप

पकी हुई हरी मूंग दाल की प्यूरी बना लें, फिर हींग और जीरा का तड़का देकर इसे नमक, हल्दी और नींबू के रस के साथ पका लें.

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ज्वार की रोटी

ज्वार की रोटी शरीर में इंसुलिन और ग्लूकोज़ के लेवल को मेंटेन रखने में मदद कर सकती है. 

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राइस पुडिंग

नारियल के दूध और दूध को लेमन ग्रास और दालचीनी के साथ गाढ़ा कर लें. अब इसमें पके हुए चावल को मिक्स करें और फिर से पकाएं.

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