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ट्राई करें समोसे की ये रेसिपीज़
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समोसा खाना किसे पसंद नहीं, लेकिन ट्रेडिशनल समोसा के अलावा और भी समोसे हैं, जो आपको खूब पसंद आएंगे. जानते हैं इनके बारे में.
अनियन पट्टी समोसा
इस समोसे में स्प्रिंग रोल शीट्स के अंदर मसालों के साथ भुने हुए प्याज़ की फीलिंग भरी जाती है.
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मूंग दाल समोसा
इस समोसे की फीलिंग के लिए भीगी हुई मूंग दाल को दरदरा पीसकर इसे मसालों के साथ भूनकर तैयार किया जाता है.
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बेक्ड समोसा
ये समोसा हेल्थ के हिसाब से परफेक्ट है. इसमें पनीर की मजे़दार फीलिंग होती है और तलने की बजाय इसे बेक किया जाता है.
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नूडल समोसा
इस समोसे में सब्ज़ियों के साथ तैयार नूडल्स की फीलिंग होती है. इसे चाइनीज़ समोसा भी कहा जाता है.
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गुजराती समोसा
इसमें मटर की फीलिंग होती है, साथ ही चीनी और नींबू के रस की वज़ह से इसका स्वाद हल्का खट्टा-मीठा होता है.
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पंजाबी समोसा
गुजराती समोसे से अलग ये समोसा काफी मसालेदार और स्पाइसी होता है. तीखा खाने वालों को ये समोसा खूब पसंद आएगा.
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सिंघाड़े के आटे का समोसा
सिंघाड़े के आटे में अरारोट डालकर आटा तैयार किया जाता है, फिर इसमें भूनी हुई चिरौंजी का पेस्ट भरा जाता है.
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