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दिवाली पार्टी के लिए स्वादिष्ट रेसिपीज़
दिवाली एक ऐसा त्योहार जब दोस्त और परिवार के लोग एक साथ जमा होते हैं. ऐसे में दिवाली लंच या डिनर पार्टी तो बनती है.
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आइए जानते हैं कुछ ऐसी स्वादिष्ट रेसिपीज़ के बारे में, जिसे इस बार आप अपने दिवाली पार्टी मेन्यू में शामिल कर सकते हैं.
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पनीर की अलग रेसिपी ट्राई करना है तो इसे ट्राई करें. इसे उबले मेथी के पत्ते, पनीर, मसाले और क्रीम से बनाते हैं.
मेथी पनीर
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इसमें अपने पसंद की कुछ सब्जियां,सोया चंक्स और मसाले डालकर आप एक बढ़िया बिरयानी तैयार कर सकते हैं.
वेजिटेबल बिरयानी
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इसमें उबले आलू, कॉर्नफ्लोर, पनीर, और मसाले से तैयार कोफ्ते को रिच क्रीमी ग्रेवी में डाला जाता है.
मलाई कोफ्ता
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इसमें उबली अरहर दाल और मसालों को भूनकर फिलिंग बनाते है. इसके बाद मैदे में दाल की फीलिंग भर फ्राई किया जाता है.
दाल कचौड़ी
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साबुत उदड़ दाल में मसाले, टमाटर और कसूरी मेथी डालकर इसे बनाया जाता है. इसे चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं.
दाल मक्खनी
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इस स्वीट डिश में ब्रेड के टुकड़ों को घी में तलकर इसके ऊपर दूध और मेवों से तैयार की गई रबड़ी को डाला जाता है.
शाही टुकड़ा
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