एग कटलेट रेसिपी

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मुख्य सामग्री

2 टी स्पून प्याज

1 टी स्पून धनिया पत्ती

1/2 कप ब्रेड क्रंब्स

2 उबले मैश अंडे

1 उबला मैश आलू

अन्य सामग्री

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नमक स्वादानुसार

1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर

1 हरी मिर्च

1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट

1/2 टी स्पून गरम मसाला

1 टी स्पून नींबू रस

अंडे प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माने जाते हैं, अंडे से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं.

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एक बाउल में मैश आलू, अंडे, प्याज, हरी धनिया पत्ती, हरी मिर्च डालें.

स्टेप  1

स्टेप  1

अब अदरक लहसुन पेस्ट, गर्म मसाला, काली मिर्च पाउडर, नमक और नींबू का रस डालकर मिला लें.

स्टेप  2

इसी मिक्स में ब्रेड क्रंब्स डालें और मिक्स करें.

स्टेप  3

मिक्सचर से छोटे-छोटे बॉल बना लें.

स्टेप  4

इन्हें एक पैन में गोल्डन ब्राउन होने तक शैलो फ्राई करें.

स्टेप  5

एक प्लेट में निकालकर सर्व करें.

स्टेप  6

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