तवा एग मसाला रेसिपी

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मुख्य सामग्री


2 हरी मिर्च

1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

1 टमाटर टुकड़ों में कटा हुआ

2 उबले अंडे

अन्‍य सामग्री


नमक स्वादानुसार

1 टी स्पून धनिया

1 टी स्पून जीरा

1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट

अन्‍य सामग्री


1 टी स्पून गरम मसाला

1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर

एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर, जीरा, धनिया बीज और प्याज डालकर हल्का भूनें.

स्टेप  1

अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और अच्छे से मिलाएं.

स्टेप  2

इसके बाद कटे टमाटर डालकर पकने तक पकाएं.

स्टेप  3

फिर हरी मिर्च, नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला डालकर मिलाएं.

स्टेप  4

अब उबले अंडे डालकर अच्छे से मिलाएं. अंडा बनकर तैयार है एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें.

स्टेप  5

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