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रेसिपी

फिश चॉप

1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स

1 प्याज

1/2 कप मैदा

1 अंडा

सरसों का तेल जरूरत अनुसार

3 पीस फिश

मूल सामग्री 

1/2 टी स्पून अमचूर पाउडर

नमक स्वादानुसार

1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1/2 टी स्पून गरम मसाला

1/2 टी स्पून जीरा पाउडर

2 हरी मिर्च

अन्‍य सामग्री

1/2 टी स्पून धनिया पाउडर

1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट

1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर

अन्‍य सामग्री

एक बाउल में फिश के पीस लेकर कीमा बना लें.

बनाने के लिए 

पैन में तेल गर्म कर प्याज डालें और हल्का भूनें.

बनाने के लिए 

फिर अदरक लहसुन पेस्ट डालकर मिला लें.

बनाने के लिए 

इसके बाद हरी मिर्च और सारे मसाले डालकर मिला लें.

बनाने के लिए 

अब फिश का कीमा डालें और अच्छे से मिक्स करें.

बनाने के लिए 

नमक, गरम मसाला डालकर मिला लें.

बनाने के लिए 

मिश्रण से छोटा भाग निकालें, रोल करें और मैदा में कोट करें.

बनाने के लिए 

अंडे में कोट करने के बाद ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें.

बनाने के लिए 

गोल्डन ब्राउन होने तक तेल में फ्राई करें.

बनाने के लिए 

एक प्लेट में निकालें और सर्व करें.

बनाने के लिए 

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