विटामिन बी3 तंत्रिका तंत्र, पाचन तंत्र और त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करता है. ये भोजन को ऊर्जा में बदलने और इसे स्टोर करने में भी मददगार है.
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विटामिन बी3 आपकी त्वचा और ऊतकों की भी रक्षा करने में मदद करता है इसके साथ ही आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल (Cholesterol Level) में सुधार कर सकता है.
दिल के लिए...
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विटामिन बी3 कई फूड्स में पाया जा सकता है. यहां कुछ फूड्स की लिस्ट है जिनमें विटामिन बी3 भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
स्रोत
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'न्यूट्रिशन' डेटा के अनुसार, चिकन ब्रेस्ट नियासिन और लीन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है. 85 ग्राम पके चिकन ब्रेस्ट में 11.4 मिलीग्राम नियासिन होता है.
चिकन ब्रेस्ट
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टूना नियासिन का एक अच्छा स्रोत है. यह मछली प्रोटीन, विटामिन बी6, विटामिन बी12, सेलेनियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होती है.
टूना
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मूंगफली में प्रोटीन, मोनोअनसैचुरेटेड फैट, विटामिन ई, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, फास्फोरस और मैंगनीज सभी प्रचुर मात्रा में होते हैं.
मूंगफली
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पोषण संबंधी आंकड़ों के अनुसार, 70 ग्राम मशरूम में पुरुषों और महिलाओं के लिए अनुशंसित सेवन का क्रमशः 15% और 18% शामिल है.
मशरूम
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शोध के अनुसार, मटर एंटीऑक्सिडेंट और अन्य यौगिकों से भी भरी होती है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं.