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बासी होने पर इन फूड्स को खाने से बचें
बासी खाने को दोबारा गर्म करने से उसमें पाए जाने वाले कंपाउंड में कुछ बदलाव आ जाते हैं, जो सेहत के लिए सही नहीं रहते हैं.
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आइए जानते हैं ऐसे फूड्स के बारे में जिनका बासी इस्तेमाल नुकसानदायक हो सकता है.
आलू
पके आलू को लंबे समय तक रखने से इसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं, जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं.
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चावल
पके हुए चावल को देर तक छोड़ने से इसमें बेसिलस सेरेस बैक्टीरिया पनपने लगते हैं, जिसे खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है.
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पालक
बासी पालक को गर्म करने पर इसमें मौजूद नाइट्रेट सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है.
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चिकन/एग
बासी चिकन और अंडे को गर्म करने से इसके प्रोटीन कॉम्पोजिशन में बदलाव आ जाता है जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है.
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सीफूड
बासी सीफूड खाने से पेट संबंध बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.
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चकुंदर
पोषक तत्वों से भरपूर इस सब्जी को दोबारा गर्म करके खाने से आपकी सेहत को नुकसान हो सकता है.
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