व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी

मुख्य सामग्री

पैन में बटर गरम करें. मेल्ट होने पर मैदा डालें. मध्यम आंच पर अच्छी तरह से मिलाएं.

थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें. गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार चलाते रहें.

फिर नमक, काली मिर्च पाउडर, जायफल पाउडर, ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स डालें.

फिर इसमें कसा हुआ चीज़ डालें और 2-3 मिनट के लिए पकाएं.

इसके बाद इसमें क्रीम डालें और अच्छे से मिला लें.

उबला हुआ पास्ता मिलाएं. ऊपर से चीज़ कद्दूकस करें.

एक बार फिर अच्छी तरह से मिलाएं. ध्यान दें कि कोई गांठ न हो.

पास्ता तैयार है. एक प्लेट में सर्व करें.

और रेसिपीज के लिए विज़िट करें Image Credit: iStock food.ndtv.com/hindi