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चिकन थुक्पा रेसिपी
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मुख्य सामग्री
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मसाले
सोया सॉस
धनिया पत्ती
स्प्रिंग अनियन
नींबू रस
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मसाले
नमक
काली मिर्च पाउडर
शुगर
हरी मिर्च
पैन में तेल गर्म करें और उसमें चिकन के पीस डालकर लाइट ब्राउन होने तक फ्राई करें.
इसमें कटा हुआ प्याज़, गाजर, अदरक, लहसुन, हरा प्याज़ और हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं.
इसके ऊपर काली मिर्च, नमक और हरा धनिया डालकर भूनें.
पानी डालकर तीन मिनट के लिए पकाएं. नींबू रस, सोया सॉस और शुगर डालकर करीब 10 मिनट के लिए पकाएं.
अब चिकन पीस को बाहर निकालें. उबले नूडल्स डालें और 3 मिनट तक पकाएं.
हरा धनिया डालकर सर्व करें.
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