एग मसाला टोस्ट रेसिपी

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अंडे की सफेदी में पोटैशियम, मैग्नीशियम और सोडियम होता है. अंडे की ज़र्दी में विटामिन ए, बी 12, डी, ई और के, और ओमेगा-3 वसा काफी मात्रा में होता है.

अंडे का पोषण मूल्य

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ध्यान रखें कि पीला भाग कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है, इसलिए दिल के मरीज़ इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें.

ध्यान रहे

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मुख्य सामग्री

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अंडे

मक्खन

ब्रेड

सब्ज़ियां

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हरी मिर्च

कटे प्याज़

शिमला मिर्च

हरा धनिया

कटे टमाटर

मसाले

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लाल मिर्च पाउडर

नमक

धनिया पाउडर

गरम मसाला

काली मिर्च पाउडर

हल्दी

अदरक-लहसुन पेस्ट

दो अंडे लेकर उन्हें फेंट लें.

स्टेप 1

अब अदरक-लहसुन का पेस्ट, हल्दी, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक डालकर मिलाएं.

स्टेप 2

इसमें दूध डालें और अच्छी तरह मिला लें.

स्टेप 3

कटे प्याज़, कटे टमाटर, शिमला मिर्च डालकर मिला लें. इस पेस्ट में ब्रेड को अच्छी तरह डुबो लें.

स्टेप 4

अब पैन में मक्खन गर्म करें और ब्रेड के टुकड़ों पर मिश्रण डालकर अच्छी सेंक ले. एग मसाला टोस्ट तैयार है. इसे गर्मागर्म सर्व करें.

स्टेप 5

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