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गोभी परांठा रेसिपी

मुख्य सामग्री

तेल

अदरक

धनिया पत्ती

गोभी

आटा

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अन्य सामग्री 

नींबू का रस

नमक

हरी मिर्च

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बनाने की विधि

एक कटोरे में कसी हुई गोभी, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, अदरक, नमक, नींबू का रस डालें और मिलाएं.

बनाने की विधि

अलग बर्तन में आटा, तेल, नमक और पानी लेकर गूंथ लें.

बनाने की विधि

इस आटे के छोटे-छोटे हिस्से करें और बेलन से समतल करें.

बनाने की विधि

फिलिंग भरें और किनारों को सील करें.

बनाने की विधि

इसे अच्छी तरह से गोल बेल लें.

बनाने की विधि

तवा गर्म कर उस पर परांठा रखें.

बनाने की विधि

थोड़ा तेल डालें और दोनों तरफ से टोस्ट करें.

बनाने की विधि

गोभी परांठे को मक्खन के साथ सर्व करें.

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