Palak Paneer Kofta

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रेसिपी

पालक पनीर कोफ्ता

Palak Paneer Kofta

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बेसन

पनीर

टमाटर

प्याज़

पालक

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मुख्य सामग्री

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अन्य सामग्री 

जीरा पाउडर

लाल मिर्च पाउडर

जीरा

हल्दी पाउडर

हरी मिर्च

धनिया पत्ती

अदरक पेस्ट

क्रीम

पालक के पत्तों को उबालें और पानी में डालकर ठंडा होने दें.

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बनाने के लिए 

Palak Paneer Kofta

अब पालक में कद्दूकस किया हुआ पनीर, बेसन, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और गरम मसाला मिलाएं.

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बनाने के लिए 

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आटा बनाने के लिए तेल डालें और गूंथ लें. मिश्रण से गोल बॉल्स बना लें.

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बनाने के लिए 

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तेज़ गर्म कर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.

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बनाने के लिए 

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तेल गर्म करें. उसमें जीरा, प्याज़, अदरक और लहसुन का पेस्ट मिलाएं.

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बनाने के लिए 

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टमाटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालें. हल्का पानी डालें और उबाल लें.

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बनाने के लिए 

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अब हरी मिर्च, गरम मसाला और कोफ्ते डालकर 5-10 मिनट तक उबालें.

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बनाने के लिए 

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गार्निश करने के लिए क्रीम और हरा धनिया डालें.

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बनाने के लिए 

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