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पीनट यानि मूंगफली में, विटामिन, पोटैशियम, मैग्नीज, कॉपर, कैल्शियम,आयरन जैसे गुण पाए जाते हैं.
पीनट, डायबिटीज और हार्ट के मरीजों के लिए फायदेमंद मानी जाती है.
एक पैन में मूंगफली को गोल्डन होने तक लगभग 3 मिनट तक भून लें.
मूंगफली के छिलके निकाल कर जार में डालें.
इसमें शुगर, नमक और तेल डालकर पीस लें.
बटर बनने के बाद एक बाउल में निकालें.
पीनट बटर तैयार है ब्रेड पर लगाकर खाएं.
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