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वेजिटेबल मोमोज़ रेसिपी
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मुख्य सामग्री
गाजर
पत्तागोभी
प्याज़
मैदा
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अन्य सामग्री
सोया सॉस
तेल
नमक
हरा प्याज़
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अन्य सामग्री
पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ और लहसुन डालकर भून लें.
कैसे बनाएं
इसमें गाज़र और पत्तागोभी मिलाएं. ग्लॉसी होने तक तेज़ आंच पर भूनें.
कैसे बनाएं
फिर हरा प्याज़, यानी स्प्रिंग अनियन डालकर भूनें. कुछ देर बाद आंच बंद कर दें.
कैसे बनाएं
इसमें सोया सॉस, नमक, सिरका और काली मिर्च मिलाएं.
कैसे बनाएं
मैदा, नमक और तेल को पानी के साथ गूंथ लें.
कैसे बनाएं
लोई को पतला बेल लें.
कैसे बनाएं
बीच में थोड़ी फिलिंग भरें. उसके किनारों को गीला कर लें.
कैसे बनाएं
इसके किनारों को आपस में जोड़ते हुए पोटली की शेप दें.
कैसे बनाएं
दस मिनट स्टीम देने के बाद सोया सॉस और चिली सॉस के साथ सर्व करें.
कैसे बनाएं
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