Image Credit: iStock

वेजिटेबल मोमोज़ रेसिपी

Image Credit: iStock

मुख्य सामग्री 

गाजर

पत्तागोभी

प्याज़

मैदा

Image Credit: iStock

अन्य सामग्री

सोया सॉस

तेल

नमक

हरा प्याज़

Image Credit: iStock

अन्य सामग्री

सिरका

काली मिर्च

लहसुन

पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ और लहसुन डालकर भून लें.

कैसे बनाएं

इसमें गाज़र और पत्तागोभी मिलाएं. ग्लॉसी होने तक तेज़ आंच पर भूनें.

कैसे बनाएं

फिर हरा प्याज़, यानी स्प्रिंग अनियन डालकर भूनें. कुछ देर बाद आंच बंद कर दें.

कैसे बनाएं

इसमें सोया सॉस, नमक, सिरका और काली मिर्च मिलाएं.

कैसे बनाएं

मैदा, नमक और तेल को पानी के साथ गूंथ लें.

कैसे बनाएं

लोई को पतला बेल लें.

कैसे बनाएं

बीच में थोड़ी फिलिंग भरें. उसके किनारों को गीला कर लें.

कैसे बनाएं

इसके किनारों को आपस में जोड़ते हुए पोटली की शेप दें.

कैसे बनाएं

दस मिनट स्टीम देने के बाद सोया सॉस और चिली सॉस के साथ सर्व करें.

कैसे बनाएं

यहाँ क्लिक करें 

Image Credit: iStock