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रेसिपी

जलजीरा

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1 टी स्पून बूंदी

4-5 आइस क्यूब

1/4 कप धनिया पत्ती

1/2 कप पुदीना की पत्तियां

मुख्‍य सामग्री 

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1/2 टी स्पून नमक

1/4 टू स्पून काली मिर्च पाउडर

1 टी स्पून इमली पेस्ट

1 टी स्पून अदरक

अन्‍य मसाले

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1 टी स्पून शुगर

1 टी स्पून लेमन जूस

एक चुटकी हींग

1 टी स्पून अमचूर पाउडर

1/2 टी स्पून सौंफ पाउडर

1/2 टी स्पून जीरा पाउडर

अन्‍य मसाले

पुदीने के पत्ते, धनिया पत्ती और अदरक को थोड़ा सा पानी डालकर एक साथ ​ग्राइंडिंग मिक्सिंग जार में पीस लें.

बनाने के लिए 

फिर एक बाउल में इस पेस्ट को डालें और इमली पेस्ट डालें.

बनाने के लिए 

इसके बाद इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, हींग, सौंफ पाउडर, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, लेमन जूस और शुगर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.

बनाने के लिए 

अब इसमें 2 कप पानी एड कर मिक्स करें.

बनाने के लिए 

एक गिलास में आइस क्यूब्स और जलजीरा डालें.

बनाने के लिए 

ऊपर से बूंदी पुदीने के पत्ते से गार्निश कर सर्व करें.

बनाने के लिए 

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