Image Credit: iStock
Lohri: इन पारंपरिक व्यंजनों का लें मजा
लोहड़ी का त्योहार बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाता है. स्वादिष्ट और पारंपरिक भोजन, डांस और ढोल लोहड़ी की खासियत होती है.
Video Credit: Getty
Image Credit: iStock
आइए जानते हैं उन पारंपरिक व्यंजनों के बारे में जिनके बिना लोहड़ी अधूरी मानी जाती है.
सरसों का साग
सरसों का साग और मक्की की रोटी लोहड़ी के पारंपरिक व्यंजनों में से एक है. यह एक हेल्दी और टेस्टी डिश है.
Image Credit: iStock
मुरमुरा लड्डू
लोहड़ी के मौके पर गुड़ और मुरमुरा से बनने वाले ये लड्डू बहुत हल्के और लो फैट होते हैं.
Image Credit: iStock
पिंडी छोले
लोहड़ी के मौके पर पिंडी छोले स्पेशली बनाए जाते हैं. गरमागर्म पूड़ियों के साथ इस छोले का मजा खूब आता है.
Image Credit: iStock
तिल की चिक्की
लोहड़ी के मौके पर आमतौर पर घरों में तिल की चिक्की और लड्डू बनाएं जाते हैं.
Image Credit: iStock
आटा लड्डू
लोहड़ी पर बनने वाले इस हेल्दी लड्डु को आटा, गुड़, मेवे और घी से बनाया जाता है.
Image Credit: iStock
गुड़ की रोटी
यह एक लोहड़ी स्पेशल रेसिपी है. इसमें आटे में गुड़ भरकर रोटी बनाई जाती है और इसे घी या मक्खन के साथ खाया जाता है.
Video Credit: Getty
और रेसिपीज के लिए विज़िट करें
Image Credit: iStock
food.ndtv.com/hindi