Image Credit: iStock
मैंगो आइसक्रीम रेसिपी
Image Credit: Getty
आम के टुकड़े
आम का गूदा
कस्टर्ड पाउडर
सामग्री
Image Credit: Getty
दूध
क्रीम
चीनी
पिसी चीनी
वनीला एसेंस
सामग्री
दूध में कस्टर्ड पाउडर डालकर मिला लें.
Step 1
गर्म दूध में चीनी डालें और फिर कस्टर्ड वाला दूध इसमें डाल दें. इसे अच्छी तरह उबाल लें. ठंडा होने के लिए रख दें.
Step 2
ठंडा होने के बाद वनीला एसेंस डालें. हैंड ग्राइंडर से अच्छी तरह मिला लें.
Step 3
अलग बर्तन में क्रीम लें. पिसी चीनी, आम का गूदा डालकर ग्रेंड करें.
Step 4
इस क्रीम को इस ठंडे हो चुके दूध में डालें. अब इसमें आम के टुकड़े डालें.
Step 5
दूसरे बर्तन में डालें. फूड रैप से ढककर पूरी रात के लिए फ्रिज में रख दें.
Step 6
गर्मियों में ठंडी-ठंडी मैंगो आइसक्रीम का लुत्फ उठाएं.
Step 7
Image Credit: iStock
ऐसी और भी रेसिपी के लिए-
Click Here