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रेसिपी
मावा मोदक
मुख्य सामग्री
6-7 काजू
एक चुटकी इलाइची पाउडर
1/4 कप शुगर
1 कप मावा
एक पैन में मावा को डालकर अच्छे से भून लें.
कैसे बनाएं
Step 1
फिर इसमें शुगर डालें और मेल्ट होने तक मिलाएं.
कैसे बनाएं
Step 2
फिर इलाइची पाउडर डालकर मिलाएं और ठंडा करें.
कैसे बनाएं
Step 3
इसके बाद एक बाउल में निकालकर छोटे-छोटे बॉल बना लें.
कैसे बनाएं
Step 4
इन बॉल को मोदक के सांचे में डालें और बीच में काजू रखकर बंद करें.
कैसे बनाएं
Step 5
मोदक को सांचे से निकालकर प्लेट में रखें.
कैसे बनाएं
Step 6
भोग के लिए मोदक बनकर तैयार हैं.
कैसे बनाएं
Step 7
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