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1/2 टी स्पून सौंफ
1/2 कप कद्दूकस पनीर
1 प्याज
100 ग्राम कचौड़ी डो
1 हरी मर्च
1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
नमक स्वादानुसार
1/2 टी स्पून जीरा
1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 टी स्पून गरम मसाला
1 टी स्पून कसूरी मेथी