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रेसिपी

पनीर कोरमा

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मुख्य सामग्री 

2 टी स्पून दही

1 प्याज

1 टमाटर

100 ग्राम पनीर

मसाले

नमक स्वादानुसार

1 टी स्पून लहसुन

1 टी स्पून अदरक

1 टी स्पून धनिया पत्ती

1 टी स्पून धनिया पाउडर

1 टी स्पून धनिया पाउडर

मसाले

1 तेज पत्ता

2 लौंग

1 दालचीनी स्टिक

1/2 टी स्पून काली मिर्च पाउडर

4 काजू

एक पैन लें और उसमें तेज पत्ता, काजू, दालचीनी, लौंग, लहसुन, अदरक, कटे प्याज, टमाटर डालकर 2-3 मिनट भूनें.

कैसे बनाएं

Step 1

पनीर के क्यूब्स लें और उन्हें पैन में गोल्डन होने तक फ्राई करें.

कैसे बनाएं

Step 2

फिर पैन में मसाला पेस्ट डालें, फिर ग्रेवी में नमक, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें.

कैसे बनाएं

Step 3

थोड़ा सा दही डालकर दोबारा पकाएं.

कैसे बनाएं

Step 4

फिर पनीर क्यूब्स डालें और 5 मिनट तक पकने दें.

कैसे बनाएं

Step 5

बाउल में निकाल लें और धनिया पत्ती से गार्निश करें!

कैसे बनाएं

Step 6

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