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एक बाउल में दही लें उसमें सभी मसाले, अदरक लहसुन पेस्ट और सरसों का तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें.
अब इस मिश्रण में बोनलेस चिकन के पीस डालें और अच्छी तरह कोट कर लें.
सभी चिकन पीस को मैदे से कोट करें, इसके बाद एग में डिप करें.
ब्रेड क्रम्बस में कोट करें और गरम तेल में क्रिस्पी गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.
एक प्लेट में निकालें और मनपसंद डिप के साथ इंजॉय करें.
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