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लहसुन छीलने के आसान तरीके

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लहसुन छीलना कठि‍न काम है और इसमें समय भी काफी लगता है. चलिए जानते हैं लहसुन छीलने के कुछ आसान से तरीकों के बारे में.

तरीका-1

30 सेकेंड के लिए लहसुन को माइक्रोवेव में रखें. इसके बाद जब आप इसे छीलेंगे तो इसका छिलका अपने आप आसानी से उतरने लगेगा.

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तरीका-2

हल्की गर्म कड़ाही में 2 से 3 मिनट के लिए लहसुन को भून लें. ठंडा होने के बाद इसे छीलें. छिलका आसानी से उतर जाएगा.

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तरीका-3

लहसुन को चाकू के नीचे रखें और हथेली से दबाएं. इससे लहसुन आसानी से छि‍लके से बाहर आ जाता है.

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तरीका- 4

गर्म पानी में 10 मिनट के लिए लहसुन भिगोकर रखें. फिर लहसुन को छीलें, इस तरीके से छि‍लका आसानी से निकल आएगा.

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तरीका-5

बेलन को जिस तरह से आटे की लोई पर चलाया जाता है, उसी तरह से लहसुन पर चलाएं. ऐसे करने से छिलके खुद खुल जाएंगे.

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तरीका-6

लहसुन छीलने का सबसे आसान तरीका है इसका क्राउन काटना. आप एक बार क्राउन काटेंगे, तो नीचे का छिलका आसानी से निकल आएगा.

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तरीका-7

लहसुन को एक बर्तन में ढककर 5 से 9 मिनट के लिए रख दें. फिर इसे तेजी से 10 मिनट तक हिलाएं. छिलका हटने लगेगा

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