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शकरकंद से बनाएं ये स्नैक्स
Winter Food:
सर्दियों के मौसम में मिलने वाले शकरकंद में फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और विटामिन बी6 पाया जाता है.
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हेल्दी शकरकंद से कई मजेदार स्नैक्स भी बनाए जा सकते हैं, जो सर्दियों का मजा दोगुना कर देंगे. जानते हैं इन स्नैक्स के बारे में.
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इसमें शकरकंद को चावल के आटे, कॉर्न फ्लोर, काली मिर्च और अजवायन से तैयार घोल में डिप कर के फ्राई करते हैं.
स्वीट पोटैटो फ्राई
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उबले और कटे हुए शकरकंद में चाट मसाला, मिर्च, भूना जीरा और नींबू का रस डालें और चाट का लुत्फ उठाएं.
शकरकंदी की चाट
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उबले और मैश किए हुए शकरकंद में अदरक-लहसुन का पेस्ट, कुट्टू का आटा और मसाले को मिलाएं और इससे टिक्की बनाएं.
शकरकंदी टिक्की
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शकरकंद को चिप्स की तरह काट लें. इसमें पेपरिका पाउडर, नमक, काली मिर्च और तेल मिलाएं और बेक करें.
बेक्ड स्वीट पोटैटो चिप्स
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रोस्ट किए हुए शकरकंद को चाट मसाला, नींबू का रस, हरी चटनी और मेयोनेज़ के साथ टॉस करें और इसे ब्रेड पर लगाएं.
शकरकंदी टोस्ट
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इसके लिए उबले हुए शकरकंद को मसाले और दूसरी सब्जियों के साथ भूनें. इस फिलिंग को पेस्ट्री शीट में भरकर बेक कर लें.
शकरकंद पफ्स
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