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ठंड में गर्म रखेंगी ये पारंपरिक मिठाइयां
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सर्दियों के दौरान ऐसी कई तरह की पारंपरिक मिठाइयां बनाई और खाई जाती हैं, जो हमें गर्म रख सकती हैं. जानते हैं इनके बारे में.
मूंग दाल हलवा
मूंग दाल, देसी घी, मेवे और दूध से बनने वाला यह हलवा सर्दियों में शरीर को गर्म रख सकता है.
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गाजर का हलवा
गाजर, चीनी, दूध और ड्राई फ्रूट्स से बनी ये लजीजदार स्वीट डिश के बिना तो सर्दियां अधूरी मानी जाती है.
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तिल के लड्डू
भुने तिल और गुड़ से बने तिल के लड्डु सर्दियों में आपको गर्म और हेल्दी रख सकते हैं.
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चिक्की
मूंगफली और गुड़ से बनने वाली चिक्की सर्दियों में बॉडी को गर्म और मेटाबॉलिज्म को ठीक रखती है.
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गुड़-आटे का हलवा
सर्दियों में खाए जाने वाले इस हलवे को आटा और सूजी को मिलाकर बनाया जाता है जिसमें ढेर सारा देसी घी डाला जाता है.
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गजक
गजक बनाना एक कठिन काम है. लेकिन तिल मूंगफली और गुड़ से बनने वाली ये स्वीट डिश ठंड में शरीर को गर्म रखती है.
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गोंद के लड्डू
इसे गेंहू के आटे, देसी घी और मेवों से बनाया जाता है, जो सर्दियों में हमें अंदर से स्ट्रांग बनाता है.
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