Winter Special: प्रोटीन रिच स्नैक्स

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सर्दियों की आलस भरी शाम में कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स खाने का मन करें, तो ट्राई करें ये प्रोटीन रिच स्नैक्स.

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पालक कबाब

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चिकन टिक्का

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चुकंदर टिक्का

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मेथी मुथिया

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पालक पत्ता चाट

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चना चाट

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एग समोसा

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और रेसिपीज के लिए विज़िट करें Image Credit: iStock [{ "selector": ".etuib-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": 1} ] }, { "selector": ".leami-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "1000ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": 1} ] }, { "selector": ".fwzti-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": 1} ] }] food.ndtv.com/hindi

Winter Special: प्रोटीन रिच स्नैक्स

सर्दियों की आलस भरी शाम में कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स खाने का मन करें, तो ट्राई करें ये प्रोटीन रिच स्नैक्स.

पालक कबाब

इसमें उबले पालक को मसालों के साथ भूना जाता है, फिर इसमें हंग कर्ड मिलाकर इसे शेप देकर फ्राई किया जाता है.

चिकन टिक्का

इसके लिए बोनलेस चिकन को दही और मसालों में कुछ देर के लिए मैरिनेट करें, फिर इसे ओवन में बेक कर लें.

चुकंदर टिक्का

इसके लिए क्विनोआ, कुसकुस, आलू, चुकंदर, पालक और अदरक-लहसुन के पेस्ट को आपस में मिलाएं और टिक्का बनाकर फ्राई करें.

मेथी मुथिया

इसके लिए बेसन, आटा, मेथी के पत्ते और मसाले को मिलाकर गूंथ लें. स्मूथ बॉल्स बनाकर स्टीम करें. फिर इसे फ्राई करें.

पालक पत्ता चाट

इसमें पालक के पत्तों को बेसन में डिप कर के फ्राई किया जाता है. फिर इसके ऊपर दही, चटनी और मसाला डाला जाता है.

चना चाट

इसे बनाने के लिए उबले हुए काले चने में बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, नींबू का रस और चाट मसाला मिलाएं.

एग समोसा

इस समोसे में आलू,गाजर, अंडा और मसाले से बने फिलिंग को भरा जाता है.

Winter Special: प्रोटीन रिच स्नैक्स

सर्दियों की आलस भरी शाम में कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स खाने का मन करें, तो ट्राई करें ये प्रोटीन रिच स्नैक्स.

पालक कबाब

इसमें उबले पालक को मसालों के साथ भूना जाता है, फिर इसमें हंग कर्ड मिलाकर इसे शेप देकर फ्राई किया जाता है.

चिकन टिक्का

इसके लिए बोनलेस चिकन को दही और मसालों में कुछ देर के लिए मैरिनेट करें, फिर इसे ओवन में बेक कर लें.

चुकंदर टिक्का

इसके लिए क्विनोआ, कुसकुस, आलू, चुकंदर, पालक और अदरक-लहसुन के पेस्ट को आपस में मिलाएं और टिक्का बनाकर फ्राई करें.

मे​थी मुथिया

इसके लिए बेसन, आटा, मेथी के पत्ते और मसाले को मिलाकर गूंथ लें. स्मूथ बॉल्स बनाकर स्टीम करें. फिर इसे फ्राई करें.

पालक पत्ता चाट

इसमें पालक के पत्तों को बेसन में डिप कर के फ्राई किया जाता है. फिर इसके ऊपर दही, चटनी और मसाला डाला जाता है.

चना चाट

इसे बनाने के लिए उबले हुए काले चने में बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, नींबू का रस और चाट मसाला मिलाएं.

एग समोसा

इस समोसे में आलू,गाजर, अंडा और मसाले से बने फिलिंग को भरा जाता है.

मेथी मुथिया