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फिट रखेंगे ये देसी सूप
Winter Diet:
सर्दी के दिनों में सूप न सिर्फ एक कंफर्ट फूड है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है. जानते हैं कुछ देसी सूप रेसिपीज़ के बारे में.
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इसके लिए पालक और मैदा को भूनें. फिर नमक, कालीमिर्च, चीनी और पानी डालकर पका लें. मिश्रण को पीसकर फिर से उबालें.
पालक सूप
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यह सुपर हेल्दी सूप बनाना बेहद ही आसान है. इसे गाजर, फ्रेंच बीन्स, टमाटर और मटर से तैयार किया जाता है.
वेजिटेबल सूप
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पोषक तत्वों से भरे इस सूप को वेजिटेबल स्टॉक, गाजर, अदरक और फ्रेश थाइम के साथ तैयार किया जाता है.
कैरेट जिंजर सूप
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इसे आलू, गाजर और मसूर दाल से बनाया जाता है. फ्लेवर के लिए इसमें मसाला और नारियल का दूध मिलाया जाता है.
मुलीगाटॉनी सूप
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इसके लिए राई, जीरा, कढ़ी पत्ता और हल्दी को भूनकर पानी डालें. फिर इसमें भूने हुए बाजरा के आटे को डालकर उबाल लें.
बाजरा सूप
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चुंकदर के साथ अपनी पसंदीदा सब्जियों को उबालकर ब्लेंड कर लें. फिर पानी, कालीमिर्च, चीनी और नमक मिलाकर उबाल लें.
चुकंदर सूप
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भूने हुए प्याज और मटर में मसाला और सब्जी का स्टॉक डालकर उबाल लें, ब्लेंड करें. ऊपर से फ्रेश क्रीम डालकर सर्व करें.
मटर सूप
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