Fennel Seeds Benefits: सौंफ को आयुर्वेद में औषधी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है.
खास बातें
- सौंफ एक माउथ फ्रेशनर की तरह भी काम करता है.
- सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- सौंफ को पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
Fennel Seeds Health Benefits: सौंफ, किसी भी व्यंजन के स्वाद को बढ़ाने का काम करता है. सौंफ को भारतीय खाने में मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. इसको सबसे ज्यादा अचार बनाने में इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ एक माउथ फ्रेशनर की तरह भी काम करता है. सौंफ को आयुर्वेद में औषधी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ सिर्फ खाने के स्वाद को ही बढ़ाने का काम नहीं करती बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. सौंफ को कई दवाओं में भी इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ पाचन, पेट दर्द, मुंह की बदबू दूर करने और आंखों की रोशनी के लिए लाभदायक है. सौंफ के इस्तेमाल से वजन को कम किया जा सकता है. सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होते हैं. इतना ही नहीं सौंफ के इस्तेमाल से याददाश्त को बढ़ाया जा सकता है. तो चलिए आज हम आपको सौंफ खाने के फायदों के बारे में बताते हैं.
सौंफ खाने के फायदेः ( Saunf Khane Ke Fayde)
1. पेट दर्द कम करने में मदददगारः