High Protein Diet: उबले हुए अंडों से बनाएं यह हेल्दी और नूट्रिशस सैलेड (Recipe Inside)

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन तृप्ति को प्रेरित करने में मदद करता है. अगर आप पूर्ण महसूस कर रहे हैं, तो उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन करने की संभावना कम हो जाती है.

NDTV Food  |  Updated: March 19, 2020 15:31 IST

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High Protein Diet: This Boiled-Egg Salad Is Bursting With All Things Nice And Nutritious (Recipe Inside)
Highlights
  • सलाद में आप अपने पसंदीदा फल और सब्जियां डाल सकते हैं.
  • फेवरेट ड्रेसिंग के साथ हर्ब और मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
  • प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन तृप्ति को प्रेरित करने में मदद करता

सलाद के बारे में आपको सबसे ज्यादा क्या पसंद है? हेल्दी और वेट लॉस में इसकी भूमिका के अलावा, सलाद को बनाने में मेहनत कम होने के साथ समय भी कम लगता है. सलाद में आप अपने पसंदीदा फल और सब्जियां डाल सकते हैं, अपनी फेवरेट ड्रेसिंग के साथ हर्ब और मसालों का इस्तेमाल कर सकते हैं. जो सैलेड में फ्लेवर लाने का काम करती है. यह काफी लोगों का भ्रम  है कि सलाद हमेशा ब्लैंड और बोरिंग होते हैं और यह कहना भी पूरी तरह सही नहीं है कि सलाद स्वास्थ्यप्रद चीज है जो आप दिन में ले सकते हैं. यह सब कुछ आपके द्वारा चुनी गई सामग्री पर निर्भर करता है. अगर आप स्वादिष्ट, ताजा सब्जियों को चुनते हैं, तो आपको यह बिल्कुल बोरिंग नहीं लगेगा. इसी तरह, अगर आप मेयोनेज़, बेकन, एक्ट्रा चीज और फ्राइड क्रूटॉन जैसी वसायुक्त सामग्री का इस्तेमाल न कर कटौती कर सकते हैं, तो आप अपने सलाद को अधिक स्वस्थ बना सकते हैं.

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अगर आप अपना वजन कम करने या मांसपेशियों को मजबूत करने की कोशिश कर रहे हैं, तो अपने आहार में अधिक प्रोटीन लेना अच्छा तरीका है. प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन तृप्ति को प्रेरित करने में मदद करता है. अगर आप पूर्ण महसूस कर रहे हैं, तो उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन करने की संभावना कम हो जाती है, जिससे वजन बढ़ने से रोका जा सकता है. हमारे पास एक हाई प्रोटीन सलाद रेसिपी है जिसे आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं. यह सलाद बिना किसी मेयोनेज़ के बनाया गया है जिसे अंडा स्टार सामग्री है. क्या आप जानते हैं, अंडे को प्रोटीन का सबसे अच्छा जैव-उपलब्ध स्रोत माना जाता है. दूसरे शब्दों में, अंडे से प्रोटीन को आत्मसात करना हमारे शरीर के लिए बहुत आसान है.

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यहां उबले अंडे के सलाद की रेसिपी बताई गई है. इसे घर पर आज़माएं.

सामग्री

2 उबले अंडे, कटा हुआ

1 छोटा चम्मच नमक

1 छोटा चम्मच काली मिर्च

½ चम्मच चिली फ्लेक्स

आधा छोटा चम्मच नींबू का रस

1 छोटा चम्मच जैतून का तेल

उबली हुई हरी बीन्स का आधा कप, कटा हुआ

½ कप टमाटर, कटा हुआ

धनिया पत्ती जरूरत के मुताबिक

रेसिपी

एक बाउल में अंडे, बीन्स और टमाटर लें.

अब इसमें जैतून का तेल, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, नमक और नींबू का रस डालें. इसे अच्छी तरह से मिलाएं.

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इसमें हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और सर्व करें.

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