
Promise Day 2021: वैलेंटाइन वीक चल रहा है और आज वैलेंटाइन वीक का पांचवां दिन है. वैलेंटाइन डे 14 फरवरी (Feb 14, Valentine's Day) को मनाया जाता है. लेकिन उससे पहले शुरू होता है वैलेंटाइन वीक, और वैलेंटाइन वीक के पांचवें दिन यानि टेडी डे के बाद 'प्रॉमिस डे' सेलिब्रेट किया जाता है. 11 फरवरी यानि आज प्रॉमिस डे सेलिब्रेट किया जाता है. इस दिन प्यार करने वाले एक दूसरे से कई प्रॉमिस करते हैं. प्रॉमिस किसी भी रिश्ते में मजबूती लाता है. किसी को प्यार करना पूरी ज़िंदगी के लिए एक भरोसा और विश्वास का रिश्ता रहता है, जो कि वादे पर निर्भर करता है. आपके द्वारा किए गए प्रॉमिस ही आपके पार्टनर को लाइफटाइम याद रहते हैं. इस प्रॉमिस डे आप अपने पार्टनर को गिफ्ट के साथ कुछ प्रॉमिस भी करें. प्रॉमिस डे का इंतजार हर वो कपल्स करता है जो अपने प्यार से सच्चा प्यार करता है. दरअसल प्रॉमिस करना और उन प्रॉमिस को पूरा करना वहीं व्यक्ति कर सकता है, जो आपसे बेइंतहा प्यार करता है. तो चलिए हम आपको ऐसी रेसिपी बताते हैं जो आपको पार्टनर से प्रॉमिस करने मदद कर सकती है. तो क्यों न अपने रिश्ते को एक अच्छी मिठास के साथ आगे जिंदगी भर साथ निभाने का वादा करें. झूठ किसी भी रिश्ते को कमजोर कर देता है. झूठ भले ही किसी सही कारण के लिए बोला गया हो एक दूसरे से ये वादा करें कि आप कभी झूठ भी एक दूसरे से झूठ नहीं बोलेंगे. इसके अलावा प्रॉमिस डे आप एक दूसरे से वादा कर सकते हैं कि आप एक दूसरे को अहमियत देंगे.
प्रॉमिस डे स्पेशल एगलेस मार्बल केक रेसिपीः
एगलेस मार्बल केक के दूध और सिरके से तैयार किया जाता है. मुलायम, टेस्टी, चॉकलेट और वनिला फ्लेवर के साथ तैयार किया जाता है. इसे आप प्रॉमिस डे पर बना सकते हैं. आज वैलेंटाइन वीक का पांचवां दिन है जो कि प्रोमिस डे के रूप में सेलिब्रेट किया जाता है. इस दिन सभी कपल अपने दिल की बात साझा करते हुए पार्टनर से जिंदगी भर का रिश्ता निभाने का वादा करते हैं. आप भी अपने पार्टनर से इस केक के साथ प्रॉमिस कर सकते हैं. हर साल 11 फरवरी को प्रॉमिस डे मनाया जाता है. इस दिन लोग अपने प्यार और रोमांस की भावनाओं को व्यक्त करने के लिए अपने पार्टनर को गिफ्ट देते हैं और प्रॉमिस करते हैं. आप भी इस एगलेस मार्बल केक रेसिपी की मिठास के साथ अपने पार्टनर से वादा करें. इस रेसिपी को बनाने की विधि यहां जानें.

एगलेस मार्बल केक के दूध और सिरके से तैयार किया जाता है.
एगलेस मार्बल केक की सामग्रीः
150 ग्राम मक्खन
150 ग्राम कैस्टर शुगर दूध
3/4 कप दूध
3 टी स्पून सिरका
150 ग्राम मैदा
1 टी स्पून वनिला एसेंस
1 टेबल स्पून कोको पाउडर
1 1/2 बेकिंग पाउडर
आइसिंग के लिए :
50 ग्राम मक्खन
100 ग्राम आइसिंग शुगर
50 ग्राम चॉकलेट, पिघला हुआ
2 टी स्पून कोको
सजाने के लिए स्वीट्स
एगलेस मार्बल केक बनाने की विधिः
1. मक्खन और चीनी को एक साथ अच्छे से फेंटे हल्का और फूल न जाएं.
2. धीरे-धीरे दूध और सिरका डालकर फेंटे, इसमें एक बड़ा चम्मच आटा डालें.
3. अब इस बैटर को आधा कर लें, आधे में एक बड़ा चम्मच मैदा डाले और आधे में कोको पाउडर.
4. केक के टिन को चम्मच तेल लगाकर उसे चिकना कर लें और उसमें बैटर डालें.
5. केक को 180 डिग्री सैल्सियय पर 20-25 मिनट के लिए बेक करें.
6. इसे बाहर निकालकर ठंडा होने दें.
7. आइसिंग के लिए सारी सामग्री को एक साथ मिलाकर फेंट लें.
8. इसे केक पर फैलाएं.
9. इसे सजाकर सर्व करें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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