एक ही तरह का परांठा खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई करें गार्लिक परांठा

परांठे कई अलग-अलग तरीके से बनाएं जा सकते हैं. परांठा एक भारतीय फ्लैट्ब्रेड है जिसे आमतौर पर तवे पर बनाया जाता है. इसे तेल, घी या फिर मक्खन की मदद से बनाया जाता है. भारतीय व्यंजनों में परांठे की बात करें तो परांठे में हमें ढेरों वैराइटी देखने को मिलती है, उत्तर से लेकर दक्षिण तक विभिन्न स्वाद, बनावट और रंग का परांठा मिल जाएगा. एक कश्मीरी रोट से लेकर मुगलई शीरमल और बाकरखानी; पंजाबी नान से लेकर मालाबारी परोटा तक ऐसे बहुत से वर्जन है. वैसे तो भारत करिज़ के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन इसे परांठे के लिए भी जाना जाता है. परांठा उन उत्तर भारतीय व्यंजनों में से एक है जिसे लोग बहुत पसंद करते हैं. परांठे को जो चीज खास बनाती है वह है इसकी बहुमुखी प्रतिभा. आप इसे प्लेन बनाने के अलावा पनीर, चिकन, दाल, शिमला मिर्च, फूलगोभी, आलू जैसी चीजें भरकर भी बना सकते हैं. हालांकि, दैनिक आधार पर भरवां परांठा बनाना थोड़ा मुश्किल होता है, इसलिए लोग सादे परांठे बनाने का सहारा लेते हैं. हां, अगर आप रोजना प्लेन परांठा ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर में खाकर बोर हो गए हैं तो आप अपनी किचन में मिलने वाली सामग्री का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. लहसुन के इस परांठे को बनाने में न सिर्फ कुछ मिनट लगते हैं बल्कि आपके खाने को और भी मजेदार बना देगा.