मध्य प्रदेश में एक किसान ने अपने खेत में उगाई लाल रंग की भिंडी, यहां जानें

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एएनआई से बात करते हुए, किसान ने अपनी 'लाल भिंडी' के फायदों के बारे बताते हुए कहा  कि "मैं जिस भिंडी को उगाता हूं वह अपने सामान्य हरे रंग के बजाय लाल रंग की होती है. यह हरी भिंडी की तुलना में ज्यादा फायदेमंद और पौष्टिक होती है. उन्होंने कहा, यह उन लोगों के लिए बहुत ही फायदेमंद है जो हृदय और ब्लड प्रेशर, डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल के मुद्दों का सामना कर रहे हैं.

जब मिस्रीलाल राजपूत से खेती की प्रक्रिया के बारे में पूछा गया तो उन्होंने एएनआई को बताया कि "मैंने वाराणसी के एक कृषि अनुसंधान संस्थान से 1 किलो बीज खरीदा था. मैंने उन्हें जुलाई के पहले सप्ताह में बोया था. लगभग 40 दिनों में, यह बढ़ने लगा." किसान के अनुसार इस लाल भिंडी की खेती में किसी हानिकारक कीटनाशक का प्रयोग नहीं किया गया है.

क्योंकि यह लाल भिंडी आम भिंडी से अलग है, इसलिए किसान ने इसकी कीमत भी ज्यादा रखी है. उन्होंने एएनआई को बताया कि, ''यह भिंडी आम भिंडी से 5-7 गुना महंगी है. कुछ मॉल में इसे 75-80 रुपये से 300-400 रुपये प्रति 250 ग्राम/500 ग्राम तक बेचा जा रहा है.' उन्होंने यह भी कहा कि एक एकड़ भूमि पर कम से कम 40-50 क्विंटल और अधिकतम 70-80 क्विंटल की खेती की जा सकती है.

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