Bhungara Batata: भुंगरा बटाटा गुजरात की सड़कों पर सर्व किया जाने वाला एक आइकोनिक कॉम्बिनेशन है.
खास बातें
- भुंगरा बटाटा एक गुजराती डिश है.
- भुंगरा बटाटा एक टेस्टी और हेल्दी रेसिपी है.
- भुंगरा बटाटा को घर पर आसानी से बना सकते हैं.
Bhungara Batata Recipe: एक परफेक्ट इवनिंग के लिए रेसिपी क्या है? यदि आप हमसे पूछें, तो इसमें कुछ कड़क चाय के साथ कुछ फ्राइड हुए क्रिस्पी और स्पाइसी स्नैक्स और बैठने के लिए एक कम्फर्ट जगह होनी चाहिए. इतना ही, इन तत्वों को मिलाएं और दिन होने के बाद आराम करने का सही तरीका! ऐसा लग रहा था कि गुजरातियों ने इस सुनहरे समीकरण को समझ लिया है और उनके नाश्ते की थाली इसका जीता जागता सबूत है. गाठीया से खांडवी और खाखरा तक, गुजराती घराने में चाय का समय कभी भी सूखा और उबाऊ नहीं होता है! और कई गुजराती स्नैक्स में से जिन्हें हमने ट्राई किया और पसंद किया है, हम आपके लिए एक हैवनली कॉम्बो लाए हैं जो आपकी शाम की चाय के साथ अच्छी तरह से पेयर किया जा सकता है. क्या आपको वो खोखली रंग-बिरंगी फ्राई याद हैं जिन्हें हम बचपन में स्नैक में खाते थे? यह टेस्टी स्नैक, स्नैक का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. क्रिस्पी फ्राईम को इन स्पाइसी बटाटा (आलू) के साथ मिलाएं और गरमा गरम चाय के साथ इनका आनंद लें.
गुजरात में पीले खोखले फ्रायम्स को भुंगारा कहा जाता है