Fenugreek: मेथी हेल्थ को बेहतर बनाने का काम करता है.
खास बातें
- मेथी में नारिंगेनिन नामक फ्लेवोनोइड पाया जाता है.
- मेथी सूजन को कम करने में लाभदायक
- मेथी में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं.
Fenugreek: मेथी भारतीय रसोई में आपको आसानी से मिल जाएगा क्योंकि मेथी दानों का इस्तेमाल खाना बनाने में स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है. मेथी के पत्तों में आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन और विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. मेथी हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है. मेथी का इस्तेमाल सब्जी से लेकर पराठे तक में किया जाता है. मेथी को आयुर्वेद में भी फायदेमंद माना जाता है. भारत में सदियों से इसके पत्ते और दानों को आयुर्वेदिक औषधि के रूप में प्रयोग किया जा रहा है. ये हेल्थ को बेहतर बनाने का काम करता है. मेथी कई बीमारियों से बचाने में मददगार. मेथी की सब्जी खाने में थोडी कडवी होती है लेकिन इसके स्वास्थ लाभ बहुत है. मेथी के दाने तो आपको हर समय मिल जाते हैं, लेकिन मेथी के पत्ते या सब्जी सिर्फ सर्दियों के मौसम में अदिक आती है. तो आइए जानते हैं मेथी के फायदे-
हेल्थ की इन 4 समस्याओं को दूर करने में कारगर है मेथीः
1. अर्थराइटिसः