
भले ही कोई कितना ही हेल्थ कॉन्यिस क्यों न हो जाए, कितना ही अपने जुबां के जायके पर कंट्रोल न कर ले, लेकिन सच तो यह है कि हर दिल्ली वाला दिल से तो फूडी ही होता है. चटपटा और मसालेदार तो दिल्ली वालों के दिल में खुशी की लहर और मुंह में खूब सारा पानी ला देता है. मसालेदार खाना तो मानों दिल्ली के लोग हर रोज खा सकते हैं और जितना चाहे खा सकते हैं...
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अब मसालों के क्षेत्र में इतनी बड़ी दावेदारी पेश करने वाले देश की यूथ मसालों के बारे में कितना जानती है यह देखने वाली बात है. और इस बात की खोज की हमारी टीम के अभिषेक थॉमस ने. हाल ही में दिल्ली के जवाहरलाल नेहरू स्टेडियम में लगा एक फूड कार्निवाल और हम पहुंचे वहां यूथ का मिजाज समझने के लिए. यहां हमने यूथ को दिया एक चैलेंज जिसमें उन्हें कुल 5 मसालों के नाम हिंदी में बताए गए, जिसके जवाब में उन्हें उन मसालों के नाम अंग्रेजी में बताने थे... कितने लोग इसमें सफल हुए और कितनों ने मांगी हेल्प लाइन आप खुद ही देख लें...
यहां देखें कि कितने लोगों ने दिए सही जवाब और कितने लोगों ने मांगी हेल्पलाइन-
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जब बात चली है मसालों की तो आपको हम भारतीय यह दावा करने से पीछे कभी नहीं हटते कि पूरी दुनिया को मसालों का स्वाद देने वाला देश भारत ही है. भारत को मसालों का घर कहा जाता है. यहां पर अलग-अलग तरह के मसालों की पैदावार की जाती है. देश के तकरीबन हर राज्य में कोई न कोई मसाला उगाया ही जाता है. खबरों के अनुसार दुनियाभर के मसाला व्यापार में भारत का हिस्सा 48 फीसदी है. तकरीबन हर साल भारत में 0.40 मिलियन टन से ज्यादा मसालों का निर्यात किया जाता है.
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