How To Heat Leftover Pizza: पिघले हुए पनीर और उसके ऊपर ओरिगैनो, ओवन से सीधे बेक्ड पिज्जा (Baked Pizza) के लिए हमारा प्यार किसी से छुपा नहीं है. पिज्जा की गरमागर्म चीजी स्लाइस भला किसे पसंद नहीं होंगी! पिज्जा खाने के बाद जब कुछ स्लाइस बच जाती हैं तो हम उसे रख लेते हैं और अलगे दिन तक उसका पनीर कड़क हो जाता है और सॉस बी ताजा नहीं होता है. बचे हुए पिज्जा को न तो फेंकने का मन करता है और न ही हमारे पास उसको गर्म करने की कोई तकनीक होती है. अगर आप अपने बचे हुए पिज्जा से भी प्यार करते हैं, तो डोमिनोज़ ऑस्ट्रेलिया ने एक हैक शेयर किया है, जो पिज्जा स्लाइस को बिना गीला और मोटा बनाए इसे गर्म कर सकता है. यह तरीका न सिर्फ आसान है बल्कि प्रभावशाली है.
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हैक न सिर्फ आसान और सुविधाजनक है बल्कि इसका रिजल्ट एक फ्रेश पिज्जा जैसे ही होता है. डोमिनोज़ ऑस्ट्रेलिया के अनुसार, आपको बस अपने पिज्जा को 30 सेकंड के लिए एक गिलास पानी के साथ माइक्रोवेव में डालना होगा. इस हैक में जरूरी दो ही चीजें हैं. परिणामस्वरूप पिज्जा का टुकड़ा गर्म और कुरकुरा होगा, और बेस की बनावट भी बरकरार रहेगी.
पिज्जा स्लाइस को गर्म करने की यह तकनीक पहले से पकने के बाद वास्तव में माइक्रोवेव के हीटिंग प्रक्रिया के पीछे काफी वैज्ञानिक सिद्धांत से उपजी है. माइक्रोवेव तरंगों को छोड़ता है जो पहले आपके भोजन में पानी को गर्म करता है. यह गर्मी पैदा करने के लिए इन छोटे पानी के अणुओं को उत्तेजित करके आपका भोजन पहले गर्म होता है. इस प्रकार पिज्जा स्लाइस के साथ एक गिलास पानी रखकर, गर्म किया गया पानी पिज्जा को एक समान ताप देता है जो इसकी मूल बनावट को बरकरार रखता है.
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डोमिनोज़ ऑस्ट्रेलिया अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर टोस्टर और यहां तक कि एक वफर लोहे के साथ पिज्जा स्लाइस को गर्म करने के लिए हैक की एक श्रृंखला शेयर की है. उन्होंने पिज्जा के साथ कुछ स्वादिष्ट इनोवेशन बनाने की कोशिश की, जैसे कि दो स्लाइस को ग्रिल में डालना. उन्होंने इंस्टाग्राम पर वीडियो साझा करते हुए इसे अपनी 'मोस्ट रिकंमेंडेड विधि' बताया.. जरा देखो तो:
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