बार्ले / जौ का दलिया रेसिपी (Barley Daliya Recipe)

 
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बार्ले / जौ का दलिया
कैसे बनाएं बार्ले / जौ का दलिया
  • शेफ: Savio Sabino Fernandes - Elior India
  • कितने लोगों के लिए: 1
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

बार्ले / जौ का दलिया पकाने की विधि के बारे में : बार्ले / जौ का दलिया एक पौष्टिक भोजन, जो बार्ले यानी दलि‍ए की अच्छाई से भरा है. यह दलिया, सरसों, जीरा, लहसुन, करी पत्ता और चने के साथ सब्जी के साथ पकाया जाता है. क्यों... आ गया न मुंह में पानी... दल‍िया वह भी इतना स्वादिष्ट. तो देर किस बात की इस मुंह में पानी ला देने वाले बार्ले दलिया की रेसिपी पढ़ें और आज ही ट्राई करें.

बार्ले / जौ का दलिया की सामग्री

  • 120 gms रात भर भीगे जौ
  • 10-20 gms लहसुन
  • 2 स्कैलियन
  • 1 नींबू
  • 10 ml (मिली.) जैतून का तेल
  • 10 gms कुटी काली मिर्च
  • 10 gms नमक
  • 10 gms करी पत्ते
  • 10 gms जीरा
  • 5 ग्राम सरसों
  • 200 ml (मिली.) सब्जि‍यां

बार्ले / जौ का दलिया बनाने की वि​धि

  • 1.रात भर भिगोए हुए जौ को अच्छी तरह कूट लें और इसके छ‍िलको को अलग करें.
  • 2.एक पैन में जैतून का तेल, सरसों के बीज, जीरा, भुना हुआ लहसुन लौंग और स्कैलियन डालें.
  • 3.अब करी पत्ते और कुटे हुए छोले डालें और वेज स्टॉक डालें. अच्छे से पकाएं.
  • 4.नींबू का रस डालें और परोसें.
Key Ingredients: रात भर भीगे जौ, लहसुन, स्कैलियन, नींबू, जैतून का तेल, कुटी काली मिर्च, नमक, करी पत्ते, जीरा, सरसों, सब्जि‍यां
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