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बाटन पापड़ी चाट रेसिपी (Batan Papdi Chaat Recipe)

बाटन पापड़ी चाट
जानिए कैसे बनाएं बाटन पापड़ी चाट

बाटन पापड़ी चाट रेसिपी: यह पापड़ी चाट रेसिपी हार्ड बन्स / टोस्ट के साथ बनाई जाती है, जिसे मसालों और टैंगी सॉस के पूल में डाला जाता है. ताजगी के लिए आप इसके ऊपर अनार के दाने और धनिया पत्ती या पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

बाटन पापड़ी चाट की सामग्री

  • 4-5 बन्स
  • 2 टेबल स्पून सेव
  • 3 उबले आलू , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 3-4 कुरकुरी पापड़ी
  • 2 टेबल स्पून पुदीने की चटनी
  • 2 टेबल स्पून इमली की चटनी
  • 1 टी स्पून चाट मसाला
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टी स्पून जीरा पाउडर
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 2 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती
  • 1 टेबल स्पून पुदीना पत्तियां

बाटन पापड़ी चाट बनाने की वि​धि

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1.
उबले हुए आलू को क्यूब्स में काट लें और प्याज को बारीक काट लें. अब, एक प्लेट लें, बन्स (बाटन) को छिद्रपूर्ण पक्ष के साथ ऊपर की ओर रखें.
2.
फिर इसमें कटे हुए आलू, प्याज, कुटी हुई पापड़ी, सेव डालें और ऊपर से थोड़ा नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला छिड़कें.
3.
अब, दोनों चटनी डालें और बन्स को हरे धनिये और अनार के दानों से सजाएं.
4.
आपका सिंधी स्टाइल पापड़ी चाट खाने के लिए तैयार है.

Key Ingredients: बन्स, सेव, उबले आलू , कुरकुरी पापड़ी, पुदीने की चटनी, इमली की चटनी, चाट मसाला, नमक , जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, प्याज, धनिया पत्ती, पुदीना पत्तियां

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