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बॉइल एग स्टर फ्राई रेसिपी (Boiled Egg Stir-Fry Recipe)
जानिए कैसे बनाएं बॉइल एग स्टर फ्राई
बॉइल एग स्टर फ्राई रेसिपी: यह एक क्विक एंड इजी ब्रेकफास्ट रेसिपी है जिसे बनाने के लिए आपको बस उबले हुए अंडे और कुछ साधारण मसालों की जरूरत होती है.
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
बॉइल एग स्टर फ्राई की सामग्री
- 4 उबले अंडे
- 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
- 3-4 कढ़ी पत्ता
- 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टी स्पून काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
बॉइल एग स्टर फ्राई बनाने की विधि
HideShow Media1.
चार अंडे लें और उन्हें सख्त उबाल लें.
2.
तब तक एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें. एक सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता, अदरक और लहसुन डालें और मिलाएं.
3.
अब एक कटा हुआ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालकर नरम होने तक पकने दें.
4.
फिर लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें और सभी चीजों को मिला लें.
5.
जब अंडे उबल जाएं तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और पैन में डालें.
6.
सब कुछ एक साथ मिलाएं जब तक कि सभी स्वाद एक साथ न मिल जाएं. एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो परोसें और मजा लें.