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चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शीट केक रेसिपी (Chocolate Strawberry Sheet Cake Recipe)
कैसे बनाएं चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शीट केक
चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शीट केक रेसिपी: अपने वेलेंटाइन पर कुछ प्यार बरसाने का एक शानदार तरीका, यह स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी शीट बनाना आसान है और कुछ बेहतरीन करने का अच्छा तरीका है.
- कुल समय 45 मिनट
- तैयारी का समय 25 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शीट केक की सामग्री
- 1 कप दूध
- 0.5 टी स्पून सिरका
- 0.5 टी स्पून तेल/पिघला हुआ मक्खन
- 3/4 कप कंडेंस्ड मिल्क
- कॉफी पेस्ट (1 टीस्पून कॉफी पाउडर + 2 टीस्पून गर्म पानी)
- सूखी सामग्री
- 1/3 कप आइसिंग शुगर (पाउडर पहले और फिर मापें)
- 4 टेबल स्पून कोको पाउडर
- 1.5 टी स्पून बेकिंग पाउडर
- 0.5 टी स्पून बेकिंग सोडा
- नमक (सिर्फ अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करते समय)
- फ्रॉस्टिंग के लिए
- 2 कप व्हिपिंग क्रीम
- 2 टेबल स्पून आइसिंग / पाउडर चीनी
- 2 टेबल स्पून पिघला हुआ चॉकलेट
- टॉपिंग के लिए:
- 1 कप ताजा स्ट्रॉबेरी कटा हुआ
- पुदीने की कुछ टहनी ( वैकल्पिक), टुकड़ों में कटा हुआ
चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शीट केक बनाने की विधि
केक बनाना
1.
एक बड़े बाउल में गीली सामग्री मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें. सभी सूखी सामग्री को एक ही बाउल में छान लें और अच्छी तरह से मिला लें.
फ्रॉस्टिंग बनाना
1.
अपनी पसंदीदा चॉकलेट को 10 सेकेंड में माइक्रोवेव में पिघलाएं. फ्रॉस्टिंग में डालने से पहले चॉकलेट को पूरी तरह से ठंडा होने दें.
2.
एक ठंडे बड़े बाउल में, ठंडा व्हिपिंग क्रीम डालें और नरम पीक तक फेंटें. चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें.
3.
पिघली हुई चॉकलेट डालें और एक स्पैटुला का उपयोग करके धीरे से मोड़ें.
सब चीजों को एक साथ मिलाओ
1.
केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें और फिर इसे मोल्ड से हटा दें.
2.
ऊपर से फ्रॉस्टिंग फैलाएं.
3.
स्ट्रॉबेरी और पुदीना डालें.
4.
शानदार केक खाओ!