कलरफुल इग्ज़ाटिक ब्रॉकली आमलेट रेसिपी (Colourful Exotic (Egg And Broccoli) Omelette Recipe)
जानिए कैसे बनाएं कलरफुल इग्ज़ाटिक ब्रॉकली आमलेट
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कलरफुल इग्ज़ाटिक ब्रॉकली आमलेट रेसिपी: ब्रॉकली ऑमलेट एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट रेसिपी है. जबकि अंडा संपूर्ण प्रोटीन प्रदान करता है, ब्रॉकली और अन्य सब्जियां फाइबर और स्वाद जोड़ती हैं. आप इसे रोटी के साथ या ऐसे भी खा सकते हैं.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
कलरफुल इग्ज़ाटिक ब्रॉकली आमलेट की सामग्री
- 2 अंडे का सफेद भाग
- 1 अंडे की जर्दी
- 1 टेबल स्पून स्प्रिंग अनियन, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून ब्रोकली, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून दूध
- सीजनिंग:
- एक चुटकी इटैलियन सीज़निंग
- 1 टेबल स्पून तेल/घी
- 1/2 टी स्पून चिली फलेक्स
- स्वादानुसार नमक
कलरफुल इग्ज़ाटिक ब्रॉकली आमलेट बनाने की विधि
1.
एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें.
2.
अब इसमें प्याज, काली मिर्च और ब्रोकली डालें.
3.
फिर मसाला, नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें.
4.
एक अलग कटोरे में, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक और 1 टीस्पून दूध के साथ फेंट लें-
5.
सब्जियों के ऊपर फेंटे हुए अंडे डालें.
6.
दूसरी तरफ से भी पकाएं और पलट दें-