दालमा रेसिपी (Dalma Recipe)

दालमा की सामग्री

• 2 आलू, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 कच्चा पपीता, टुकड़ों में कटा हुआ
• 250 ग्राम छिले हुए छोले
• 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
• पानी जरूरत के मुताबिक
• अदरक, बारीक कटा हुआ
• 2 साबुत लाल मिर्च
• 3 टेबल स्पून सरसों का तेल
• 1 तेज पत्ता
• 1 टेबल स्पून पंच फोरन
• 1 टेबल स्पून जीरा
• 1 प्याज, जूलियन
• अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 साबुत हरी मिर्च
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टी स्पून धनिया पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 1 टी स्पून चीनी
• नींबू