कोमल रेसिपी (Komal - Gujarati Chaas Recipe)
कैसे बनाएं कोमल
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कोमल रेसिपी: यह पेय अपने नाम की तरह ही सुंदर है, पेय में कई स्वादिष्ट सामग्री शामिल हैं जो पेय का बेहतरीन बनाने का काम करती है और इसे बनाना भी बेहद ही आसान है.
- कुल समय 15 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
कोमल की सामग्री
- 1 कप दही
- 1 कप नारियल का दूध
- 2 टी स्पून हरा धनिया
- 2 हरी मिर्च
- 2-3 करी पत्ते
- 2 टी स्पून तेल
- एक चुटकी हींग
- 1/2 टी स्पून जीरा
- स्वादानुसार नमक और चीनी
कोमल बनाने की विधि
1.
एक बाउल में दही, नारियल का दूध, हरा धनिया, हरी मिर्च, थोड़े से पानी के साथ लें और हैण्ड ब्लेन्डर से पीस लें. एक तरफ रख दें.
2.
एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा, हींग और करी पत्ता डालें. चटकने दें.
3.
ड्रिंक में तड़का डालें और सर्व करें. आप मिर्च को सर्व करने से पहले निकाल सकते हैं.