मसाला चाय रेसिपी (Masala chai Recipe)

जानिए कैसे बनाएं मसाला चाय

मसाला चाय रेसिपी: सर्दी, गर्मी या बरसात, मौसम चाहे कोई भी हो मगर चाय पीने का अपना एक अलग मजा है. मसाला चाय का अपना एक अलग स्वाद होता है और आप भी बेहतरीन चाय पीना चाहते हैं तो इस रेसिपी को फॉलो करें.

मसाला चाय की सामग्री

• 1 टी स्पून चायपत्ती
• 2 छोटी इलाइची
• 2 लौंग
• 5-6 कालीमिर्च
• दालचीनी एक टुकड़ा
• अदरक 1 इंच
• 6-7 तुलसी के पत्ते
• स्वादानुसार चीनी

मसाला चाय बनाने की वि​धि

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1.

सबसे पहले एक पैन में ड़ेढ कप पानी लें, इसमें आप अपनी इच्छानुसार अदरक को कुटकर या कददूकस करके डालें.

2.

इसी के साथ, इसमें दो छोटी इलाइली, दो लौंग, तुलसी और कालीमिर्च को क्रश करके डालकर अच्छी तरह उबालें.

3.

पानी में इन सभी चीजों के साथ ही इसमें चायपत्ती डालें और इसे भी कुछ देर उबाल लें.

4.

इसमें स्वादानुसार चीनी डालें सब चीजों के उबले के बाद इसमें दूध डालें, थोड़ी देर चाय को और पकाएं और गरमागरम मसाला चाय का मजा लें.