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मसाला ओट्स रेसिपी (Masala Oats Recipe)
- NDTV Food
- Review
जानिए कैसे बनाएं मसाला ओट्स
मसाला ओट्स रेसिपी: ओट्स को हेल्दी विकल्पों में गिना जाता है और इसी वजह से आज हम आपके लिए मसाला ओट्स की एक लाजवाब रेसिपी लेकर आए हैं. मसाला ओट्स को कुछ सब्जियों और मसाले के मिश्रण से तैयार किया जाता है.
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
मसाला ओट्स की सामग्री
- 1 कप ओट्स
- 1/4 कप शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 1 मीडियम प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 मीडियम टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप बीन्स
- 1/4 कप गाजर
- 1/4 कप मटर
- 1 टी स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
- 1 टी स्पून जीरा
- स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 टेबल स्पून तेल
मसाला ओट्स बनाने की विधि
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एक कढ़ाही में तेल गरम करें. इसमें जीरा, अदरक और कटी हुई प्याज डालें.
2.
प्याज के साथ ही मटर डालकर भूनें. जब लगे मटर और प्याज हल्के गुलाब दिखने लगे तो इसमें टमाटर डाल दें.
3.
टमाटर को दो मिनट भूनें और इसमें लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी और नमक डालें.
4.
अब इसमें ओट्स डालकर मसाले में मिलाएं. पानी डालें और ढक्कन लगाकर पकने दें.
5.
पांच से सात मिनट बाद ढक्कन हटाए हरा धनिया डालकर गार्निश करें.
6.
एक सर्विंग बाउल में निकालें और मसाला ओट्स का मजा लें.