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पास्ता प्रिमावेरा रेसिपी (Pasta Primavera Recipe)
जानिए कैसे बनाएं पास्ता प्रिमावेरा
पास्ता प्रिमावेरा रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट पास्ता रेसिपी है जिसमें आपको मटर, ब्रॉकली, टमाटर, हरी बीन्स और मशरूम की गुडनेस मिलेगी. इसे बनाना काफी आसान है.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
पास्ता प्रिमावेरा की सामग्री
- 3 कप गेहूं पास्ता
- 1/2 कप ब्रॉकली फ्लोरेट्स
- 1/2 कप गाजर
- 1/2 कप पीली शिमला मिर्च
- 1/2 कप हरी शिमला मिर्च
- 1/2 कप टमाटर
- 1/2 कप मशरूम
- 1/2 कप मटर
- 1/2 हरी बीन्स, बारीक कटा हुआ
- 1/2 टेबल स्पून अदरक, कद्दूकस
- 1/2 लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
- ओरिगानो
- चिली फलेक्स
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
- 2-3 टेबल स्पून पार्मेजन चीज़
- 1/2 नींबू (रस)
पास्ता प्रिमावेरा बनाने की विधि
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पास्ता को पानी और नमक में उबालें. इसे छानकर पास्ता स्टॉक को बचाकर रखें.
.
2.
थोड़ा सा जैतून का तेल गर्म करें, अदरक, लहसुन, नमक और मसाले के पाउडर के साथ सभी सब्जियों को मिलाएं.
3.
पका हुआ पास्ता और पानी. 2-3 मिनट के लिए सब चीजों को एक साथ पकाएं.
4.
नींबू का रस और कसा हुई चीज के साथ गार्निश करके गर्म - गर्म परोसें