पोटोटो रिंग्स रेसिपी (Potato Rings Recipe)

कैसे बनाएं पोटोटो रिंग्स

पोटोटो रिंग्स रेसिपी: जब विषम समय में भूख हड़ताल होती है, तो हम हमेशा इस उलझन में रहते हैं कि क्या बनाया जाए. लेकिन इस झटपट और आसान रेसिपी के साथ, आलू का स्वादिष्ट नाश्ता कुछ ही समय में तैयार हो जाएगा।

पोटोटो रिंग्स की सामग्री

• 1 टी स्पून चिली फ्लेक्स
• 1 टी स्पून ओरिगैनो
• स्वादानुसार नमक
• 2 उबले आलू
• 1/4 कप रवा

पोटोटो रिंग्स बनाने की वि​धि

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1.

एक पैन में थोड़ा मक्खन, लहसुन, चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो डालें. फिर जब यह पक जाए तो इसमें थोड़ा पानी डालें.

2.

इसे उबलने दें और रवा डालें.

3.

जब रवा पानी सोख ले, तो उसे ठंडा होने दें.

4.

इसके बाद इसमें दो मैश किए हुए आलू डालकर आटा गूंथ लें.

5.

अब इस आटे को चपटा कर लें और कटर की सहायता से इसके छोटे छोटे छल्ले काट लें. या फिर आप इससे लंबी स्ट्रिप्स भी काट सकते हैं और फिर इससे एक गोला बना सकते हैं.

6.

थोडा कॉर्नफ्लोर छिड़कें और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें.