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स्ट्रॉबेरी ठंडाई रेसिपी (Strawberry Thandai Recipe)
- Swapnadeep Mukherjee
कैसे बनाएं स्ट्रॉबेरी ठंडाई
स्ट्रॉबेरी ठंडाई रेसिपी: होली स्वादिष्ट भोजन और ठंडाई जैसे ताज़ा पेय के बारे में है. यहां हम आपके लिए ताजा स्ट्रॉबेरी, बादाम, पिस्ता और बहुत कुछ से बना एक स्वादिष्ट ट्विस्ट लेकर आए हैं.
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
स्ट्रॉबेरी ठंडाई की सामग्री
- 50 gms स्ट्रॉबेरी
- 20 ग्राम बादाम
- 20 ग्राम पिस्ता
- 10 ग्राम चारोली
- 10 ग्राम खसखस
- 10 ग्राम काजू
- 10 ग्राम ग्लेज्ड चेरी
- 100 ग्राम शहद
- 1 ग्राम इलायची
- 1 ग्राम दालचीनी
- 1 ग्राम जायफल
- 100 ग्राम क्रीम
स्ट्रॉबेरी ठंडाई बनाने की विधि
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चीनी और दूध गरम करें. जब चीनी दूध में घुल जाए तो गैस बंद कर दें.
2.
सभी सूखे मेवे और स्ट्रॉबेरी को थोड़े से दूध के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें.
3.
दालचीनी, इलाइची को मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें.
4.
इस पेस्ट को थोड़े से दूध के साथ मिलाएं और फिर यह सब बचे हुए दूध में मिला दें. ठंडा परोसें और स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.