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तंदूरी फ्रूट चाट रेसिपी (Tandoori fruit chaat Recipe)

तंदूरी फ्रूट चाट
जानिए कैसे बनाएं तंदूरी फ्रूट चाट

तंदूरी फ्रूट चाट रेसिपी: शकरकंदी, ग्रीन एप्पल, स्टार फ्रूट, पाइनएप्पल और तीनों रंग की शिमला मिर्च को मैरीनेट करने के बाद तंदूर में पकाया जाता है। चाट का यह नया जायका सभी को बहुत पसंद आएगा। इसे बनाना बेहद ही आसान है इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं।

  • कुल समय 30 मिनट
  • तैयारी का समय 05 मिनट
  • पकने का समय 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

तंदूरी फ्रूट चाट की सामग्री

  • 2 टेबल स्पून जैतून का तेल
  • 1/2 कप ब्लासमिक सिरका
  • 5 टेबल स्पून अनारदाना पाउडर
  • 6 टी स्पून चीनी पाउडर
  • 3 टी स्पून जीरा पाउडर
  • 2 टी स्पून चाट मसाला
  • 2 टी स्पून कशमिरी मिर्च
  • 1 टी स्पून गरम मसाला
  • 1 टी स्पून काला नमक
  • 1 टी स्पून कालीमिर्च
  • 2 मीडियम शकरकंदी
  • 1 स्टार फ्रूट
  • 100 ग्राम या एक छोटा पीस पाइनएप्पल
  • एक-एक छोटा पीस लाल, पीली और हरी शिमला मिर्च का
  • 1/2 ग्रीन एप्पल
  • 1/2 अमरूद

तंदूरी फ्रूट चाट बनाने की वि​धि

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1.
एक बाउल में जैतून का तेल, ब्ला​समिक सिरका, पीसी हुई चीनी, अनारदाना, चाट मसाला, गरम मसाला, भुना जीरा और कशमिरी लाल मिर्च लें।
2.
इसके बाद इसमें काला नमक और क्रशड कालीमिर्च डालें और अच्छे से मिला लें।
3.
उबली हुई शकरकंदी, ग्रीन एप्पल, स्टार फ्रूट, पाइनएप्पल और तीनों तरह की शिमला मिर्च को तैयार किए गए मिश्रण में डालकर आधा घंटा या एक घंटे के ​लिए मैरीनेट करें।
4.
इन्हें सीक में लगाएं और तंदूर में पकाएं। गर्मागर्म सर्व करें।
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