घर पर परफेक्ट फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए नोट कर लें ये टिप्स

ऐसी मोटी ब्रेड स्लाइस चुनें जिसका बेस मजबूत हो और अंदर से मुलायम हो. एक दिन पुरानी ब्रेड एक बढ़िया ऑप्शन है क्योंकि यह लिक्विड को आसानी से सोख लेती है.

अंडे, दूध, थोड़ा नमक और थोड़ा वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएँ. स्वाद बढ़ाने के लिए, इसमें दालचीनी या जायफल का पाउडर मिक्स करें.

हर स्लाइस को कस्टर्ड में अच्छे से डुबोएं, ध्यान दें कि दोनों तरफ यह सही से सोक्ड हुई हो. इसे बहुत ज्यादा भिगोने से बचें ताकि यह बहुत नरम न हो जाए.

पैन इतना गर्म होना चाहिए कि ब्रेड के संपर्क में आने पर चटकने लगे, लेकिन इतना भी गर्म न हो कि वह तेजी से जलने लगे.

स्लाइस पर मेपल सिरप, शुगर, फल, व्हिप्ड क्रीम या कोई भी दूसरी टॉपिंग डालें जो आपको पसंद हो. इससे यह देखने के साथ खाने में भी अच्छा लगेगा.